11 сентября Председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий посетил ЗАО «Красный Маяк» в Ростовском районе. Цель поездки – познакомить потенциальных инвесторов с работой сельхозпредприятия - одного из ведущих в области по производству молока.
- Я посоветовал инвесторам приехать сюда и посмотреть, как функционирует комплекс, один из лучших как по уровню технологий, так и по уровню управления стадом. Можно на месте посмотреть работу предприятия и пообщаться со специалистами, выяснить, какие есть риски и как их избежать. Инвесторы ездят по области, смотрят птичники, молочные фермы для того, чтобы определиться, куда инвестировать средства, - говорит Михаил Боровицкий.
Экскурсию по молочной ферме проводит главный технолог, голландец Питер Хам, который уже 12 лет работает в России.
В прошлом году на создание молочно-товарного комплекса предприятие получило 41 млн. рублей из областного бюджета и 180 млн. рублей из федерального бюджета.
- Эти деньги вложены, в том числе, в специальное доильное оборудование, так называемую «карусель». Доильный «аттракцион» длится 10 минут, за это время 60 коров совершают один круг и уступают место следующим. Все автоматизировано и практически не требует человеческого вмешательства, - говорит Питер Хам.
На сегодняшний день общее поголовье фермы порядка 3950 коров, дойное поголовье – около 2000 голов. Ферма «Красный Маяк» дает 60 тонн молока в день, но это не предел. Номинальная мощность комплекса — 65 тонн.